米其林三星頤宮餐廳 重現《花樣年華》經典佳餚

米其林三星頤宮餐廳 重現《花樣年華》經典佳餚

(MUVIE CINEMAS MUCROWN奢華影廳攜手君品酒店米其林三星餐廳「頤宮」,於本月20日與21日復刻電影《花樣年華》經典佳餚。圖/君品酒店提供)

國際名導王家衛經典鉅作《花樣年華》4K修復版即將重返大銀幕,MUVIE CINEMAS臺北松仁威秀影城的MUCROWN奢華影廳宣佈與連續5年在《臺北米其林指南》中得到米其林三星的「頤宮」中餐廳跨界合作,於9月20日與21日推出電影觀影體驗與復刻料理,更包含「頤宮」奢華晚宴套餐10道菜餚,即日起於威秀影城官網獨家開賣,雙人15,980元,就能享用來自「頤宮」好滋味與《花樣年華》沉浸式觀影體驗。

君品酒店臺北過去曾陸續請到到澳門新葡京「8餐廳」、港澳四家百年小吃、香港「隱世廚神」鄭錦富、「添好運」麥桂培主廚等米其林星級餐廳客座交流,對於港澳料理背後所隱喻的故事寓意加以內化,並在餐飲體驗中呈現,說的不只是料理的美味,更闡述料理中的故事。本次適逢《花樣年華》20週年4K數位修復重新上映的機會,君品酒店也運用「頤宮」米其林廚藝團隊,針對劇情發想與威秀影城聯手打造沉浸式觀影的餐飲體驗。君品酒店與廚藝團隊能夠爲不同的主題、不同的受衆量身打造多元且豐富的沉浸式體驗,未來將會有更多不同主題的料理饗宴呈現在民衆面前。

三品废妻

《花樣年華》電影爲王家衛導演所拍攝1962年的香港浪漫故事,而劇中的美食小巧思,更別具意涵。如劇中象徵因爲不想面對而選擇逃避藉口的「雲吞麪」,米其林廚藝團隊也特別量身客制,打造出相同料理。此外,素有「玫瑰夫人」之稱的4吋旗袍蛋糕,也獨家限定上桌,其他特色料理包括花雕雞、鱈魚相思、野菜盤、雞粥燉活鮑、金沙明蝦佐蒸螺絲卷等,飯後也有招牌甜點炸豆腐奶以及酥皮焗叉燒包,並附上杏仁茶與老饕一同分享電影中的酸甜苦澀。

此次活動辦理在MUVIE CINEMAS臺北松仁威秀影城的MUCROWN奢華影廳,還設置了雍容典雅的絲綢旗袍及復古髮型換裝體驗,席間更提供貴妃茶或龍眼花茶,讓賓客入座影廳時,就能先感受到劇中的箇中滋味;另外,此套票除了有美味佳餚、電影交換券、大稻埕碼頭「觀夕航班」船票外,更可獲得兩場次電影周邊不同限定禮,如A3電影海報、電影明信片組、旗袍濾片卡書籤等品項,透過沉浸式的體驗,君品酒店邀觀衆來場視覺結合饗宴,讓每位影迷能回「味」無窮,兩場次僅開放各48位觀衆,售完爲止。

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